ev metaclar 100g

Stabilizačné látky | Kód: META#01

Kyselina metavínna

Dostupnosť
Skladom
4,100 €
3,417 € bez DPH
METACLAR Metavínna kyselina s vysokým indexom esterifikácie. Získava sa z vysokokvalitnej kyseliny vínnej prostredníctvom dôkladného esterifikačného procesu, ktorý umožňuje získanie metavínnej kyseliny s vysokou stabilizačnou silou spojenou s výbornou rozpustnosťou a neprítomnosťou cudzích chutí (chuť prevarenia, karamel) a nerozpustných častíc. METACLAR pôsobí ako ochranný koloid, ktorý zabraňuje zhlukovaniu kryštalizačných zárodkov, čím odstraňuje riziko vzniku vínnych zrazenín.

Momentálne tu nie sú žiadne hodnotenia.

Buďte prvý, kto napíše hodnotenie na tento produkt.