Kvasinky mycoferm rouge 20g na červené
PRO ROUGE Technický list : mycoferm-pro-rouge-02-030823-sk.pdf
Saccharomyces cerevisiae, stredne silné a alkoholigénne; ich kryptofilné schopnosti umožňujú využívať odrodové aromatické vlastnosti červeného hrozna, pri predfermentačnej macerácii za studena za účelom získania ovocných vín pripravených na pitie. Odporúčajú sa pre vinifikáciu hrozna s nízkym obsahom antokyanínu, pretože neabsorbujú priveľa farby.
Momentálne tu nie sú žiadne hodnotenia.
Buďte prvý, kto napíše hodnotenie na tento produkt.