Kvasinkový derivát získavaný z kmeňa Saccharomyces cerevisiae je silným producentom manoproteínov. Vyznačuje sa stredným trendom polypeptidných antioxidantov (glutatiónu), vďaka čomu je obzvlášť vhodný pre mladé červené vína a ružové vína, pretože posilňuje antioxidačnú ochranu bez zvyšovaniatanínovej štruktúry a požiadaviek zretia. Najlepšie výsledky poskytuje pri skorom použití, na začiatku fermentácie, pri stáčaní alebo pri prvom transfere. Zmierňuje priľnavosť a zelené tóny a zachováva červenofialový farebný tón
Pre personalizáciu obsahu a vyhodnocovanie používame cookies tretích strán, vďaka tomu pre vás dokážeme na webe aj mimo neho zobrazovať relevantnejšie ponuky našich produktov.
Zber týchto dát nezapneme, pokiaľ nám k tomu nedáte súhlas.
Detailné nastavenia
Táto webová stránka využíva cookies na zlepšenie prehliadania webu a poskytovania ďalších funkcií.
Tieto údaje nebudú použité na identifikáciu alebo kontaktovanie.
Táto webová stránka využíva cookies tretích strán, pozri podrobnosti v politike ochrany osobných údajov.
Táto webová stránka využíva sledovacie cookies, pozri podrobnosti v politike ochrany osobných údajov.
Ak sa chcete dozvedieť viac o tom, ako tento web používa cookies a localStorage, prečítajte si naše ZÁSADY OCHRANY OSOBNÝCH ÚDAJOV
Kliknutím na tlačidlo Súhlasím dávate súhlas tejto webovej stránke uložiť malé kúsky dát na Vašom zariadení.
Kliknutím na tlačidlo Nesúhlasím popriete svoj súhlas s ukladaním cookies a dát localStorage pre túto webovú stránku, prípadne zmažete už uložené súbory cookie (niektoré časti webu môžu prestať fungovať správne).
