ev polisac white 100g

Polisacharidy | Kód: 792-809

Manoproteín pre víno

Dostupnosť
na objednávku
4,800 €
4,000 € bez DPH

POLISAC WHITE technický list : polisac-white-03-280823-sk.pdf

Kvasinkové deriváty so značným antioxidačným účinkom získané z kmeňa Saccharomyces cerevisiae, ktoré prirodzene syntetizujú vysoké koncentrácie glutatiónu a peptidov. Sú ideálne pre biele vína, u ktorých chcete zdôrazniť tioly (napr. Sauvignon) a odrodové arómy. Svoje pozitívne účinky vykazujú vo všetkých štádiách rafinácie, najmä ak sa použijú na začiatku fermentácie, ešte pred nalievaním, a to v sur-lies suspenzii.

Momentálne tu nie sú žiadne hodnotenia.

Buďte prvý, kto napíše hodnotenie na tento produkt.


Súvisiace produkty