Aktívne uhlie na čírenie vín a muštov
Technický popis
CARBONE ATTIVO je vysoko účinné aktívne uhlie určené na odstraňovanie nežiaducich farieb, pachov, zvyškov pesticídov a oxidovaných zlúčenín vo vínach a muštoch. Pomáha obnoviť sviežosť a čistotu arómy bez narušenia základného aromatického profilu. Má veľmi jemnú zrnitosť, ktorá zaručuje veľký povrch a vysokú adsorpčnú kapacitu.
Použitie a dávkovanie
Bežne 10–100 g/hl v závislosti od problému. Rozmiešajte v studenej vode alebo mušte, aplikujte do objemu a dôkladne premiešajte. Po aplikácii odporúčame filtrovať alebo stáčať, aby sa odstránili zvyšky uhlia.
Výhody
- Odstraňuje horkosť, oxidované tóny a nežiaducu farbu
- Bezpečné pre biele, ružové aj červené vína
- Neovplyvňuje jemné aromatické zložky
Upozornenia
Dodržiavajte maximálne odporúčané dávky, aby ste zabránili nadmernému odstráneniu aróm. Pracujte za stáleho miešania a skladujte produkt na suchom mieste.
