Číriaci prípravok pre flotáciu muštov
Technický popis
EVERCLAR FLOT je optimalizovaný na čírenie muštov pomocou flotácie. Obsahuje bentonit, želatínu a pektolytické látky, ktoré efektívne odstránia častice, bielkoviny a koloidy. Zabezpečuje vysokú čírosť a stabilitu pred fermentáciou.
Použitie a dávkovanie
20–50 g/hl. Rozmiešať vo vode, aplikovať do muštu, miešať a začať flotáciu. Po ukončení odstrániť plávajúci kal.
Výhody
- Výborná čírosť a rýchlosť flotácie
- Zníženie bielkovín a kalov
- Minimalizácia strát muštu
Upozornenia
Dodržiavajte odporúčané dávkovanie a správnu flotáciu. Po použití odporúčame filtráciu muštu.
