Tekutý enzým na čírenie muštu a vín
Technické vlastnosti
EVERZYM LIQUID zlepšuje sedimentáciu kalov a skracuje čas čírenia, čím uľahčuje filtráciu a zvyšuje výťažnosť.
Použitie a dávkovanie
1–3 g/hl, pridávať do muštu alebo mladého vína.
Zloženie
Tekutý pektolytický enzým.