ev mycoferm collezione primavera´56 20g
Kód: 4760Podrobný popis
PRIMAVERA '56Saccharomyces cerevisiae, tieto kvasinky dodávajú objem a sviežosť a sú vhodné pre červené vína, pri ktorých chceme vyzdvihnúť odrodové arómy. Majú toleranciu voči alkoholu a fermentujú za nízkych teplôt. Skvelá interakcia s farbami. Pri neutrálnych odrodách sú zdrojom aromatickosti, predovšetkým zaujímavo sa prejavujú u ružových a červených šumivých vín.
Dodatočné parametre
Kategória: | Kvasinky |
---|---|
Hmotnosť: | 0.02 kg |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár