ev mycoferm pro arom 20g
Kód: 2432Podrobný popis
PRO AROMSaccharomyces cerevisiae, aromatické kvasinky so schopnosťou fermentovať pri nízkych teplotách a so strednou až vysokou gradáciou cukrov. Dodávajú stabilné ovocné a kvetinové tóny vďaka veľmi nízkej tvorbe karbonylových zlúčenín, o ktorých je známe, že sú zodpovedné za rozkladanie arómy vína.
Účel použitia: Aromatické kvasinky na výrobu bielych a ružových vín. Podporujú vznik primárnej arómy, vytvárajú svieže, ovocné vína.
Napr.: Müler Thurgau, Silvánske zelené, Muškát moravský, Veltlínske červené skoré.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Kvasinky |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.02 kg |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár
