Kvasinky pre biele a ružové vína s čerstvou arómou
Technické vlastnosti
MYCOFERM B22 zabezpečuje sviežosť, intenzitu arómy a čistotu chutí. Je ideálny pre biele a ružové vína s ovocným profilom.
Použitie a dávkovanie
20–30 g/hl, rehydratovať pred aplikáciou.
Zloženie
Saccharomyces cerevisiae var. bayanus.
