MYCOFERM M22
Multifunkčné kvasinky pre biele a červené vína
Technické vlastnosti
MYCOFERM M22 sú univerzálne kvasinky vhodné na rôzne štýly vín, zabezpečujú harmonickú fermentáciu a podporujú aromatický profil.
Použitie a dávkovanie
20–30 g/hl, rehydratovať vo vode 35–40 °C.
Zloženie
Saccharomyces cerevisiae var. bayanus.
