Kyselina citrónová na úpravu kyslosti a stabilitu vín
Technické vlastnosti
ACIDO CITRICO MONO upravuje kyslosť, zlepšuje sviežosť a stabilitu vín, zabraňuje zrážaniu železa a medi.
Použitie a dávkovanie
5–20 g/hl, aplikovať po rozpustení.
Zloženie
Čistá kyselina citrónová monohydrát.
