L (+) kyselina askorbová na antioxidačnú ochranu vín
Technické vlastnosti
ACIDO L (+) ASCORBICO účinne chráni vína pred oxidáciou, stabilizuje farbu a zachováva čerstvosť aróm. Odporúča sa najmä pri plnení a skladovaní vín.
Použitie a dávkovanie
5–10 g/hl, aplikovať po rozpustení vo víne.
Zloženie
Čistá L (+) kyselina askorbová (vitamín C).
