POLISAC EXTRAWHITE
Organická zmes na stabilizáciu a čírenie bielych vín
Technické vlastnosti
POLISAC EXTRAWHITE zlepšuje čírosť a stabilitu bielych a šumivých vín. Odstraňuje nestabilné látky a podporuje svieži aromatický profil.
Použitie a dávkovanie
10–40 g/hl, aplikovať vo fáze čírenia.
Zloženie
Chitosan, bentonit, PVPP, rastlinné proteíny.
