Organická zmes na čírenie a stabilizáciu bielych vín
Technické vlastnosti
POLISAC WHITE odstraňuje oxidačné a horké zlúčeniny, zlepšuje čírosť a stabilitu bielych vín a zachováva svieži aromatický profil.
Použitie a dávkovanie
10–40 g/hl, aplikovať počas čírenia.
Zloženie
Chitosan, bentonit, rastlinné proteíny.