Organická zmes na harmonizáciu a štruktúru vína
Technické vlastnosti
RONDEUR SFERA zlepšuje štruktúru, harmonizuje chuťový profil a podporuje dlhší záver. Používa sa najmä v červených a ružových vínach.
Použitie a dávkovanie
5–20 g/hl, aplikovať počas dozrievania.
Zloženie
Manoproteíny, polysacharidy.
