Gumiarábika na stabilitu farby a štruktúry vín
Technické vlastnosti
ARABIC PLUS chráni farbu, znižuje adstringenciu a zlepšuje senzorickú hladkosť. Ideálna na použitie pred fľašovaním a finálnou úpravou vín.
Použitie a dávkovanie
10–30 g/hl, aplikovať po rozpustení.
Zloženie
Gumiarábika Acacia seyal a senegal.
