enzým určený na rýchlu redukciu viskozity muštov z bieleho hrozna.
EVERZYM GPC Koncentrovaný mikrogranulovaný pektolytický enzým určený na rýchlu redukciu viskozity muštov z bieleho hrozna. Pôsobí aktívne na rozpustné aj nerozpustné pektíny a používa sa: • na voľne vytekajúce mušty z bieleho hrozna, bezprostredne po drenážnom lisovaní alebo membránovom lisovaní za účelom urýchlenia čírenia, flotácie, odstreďovania, filtrácie, atď.; Vzhľadom na koncentráciu aktivít pektinázy a pektín-lyázy pôsobí tento enzým v nízkych dávkach. POUŽITIE PRI: statickom čírení – rýchlom čírení - flotácii VÝHODY: veľmi nízke dávkovanie – ideálny pri flotácii – kompletná depektinácia
https://www.ever.it/wp-content/uploads/everzym-gpc-03-250822-1.pdf
Momentálne tu nie sú žiadne hodnotenia.
Buďte prvý, kto napíše hodnotenie na tento produkt.
