POLISAC STRUCTUREJe kvasinkový derivát získavaný úplným enzymatickým ošetrením vybraného kmeňa Saccharomyces cerevisiae a je silným producentom manoproteínov. Rýchlo uvoľňuje manoproteíny, steroly, aminokyseliny a antioxidačné polypeptidy. Pre svoju bohatosť ho možno považovať za komplexný nástroj: je efektívny v rámci kvasinkovej výživy, pozitívne vplýva na ochranu antokyanínov pred oxidačnými excesmi (ktoré sú typické pre stáčanie), je vhodný pre dodanie tela a harmónie u ostrých vín. Vhodný pre elegantné vína strednej štruktúry, ktoré sa v pozitívnom ohľade spájajú s oxidáciou vo vysokých dávkach (viac ako 0,5 ppm/deň).
Momentálne tu nie sú žiadne hodnotenia.
Buďte prvý, kto napíše hodnotenie na tento produkt.
Kód |
Dostupnosť |
Cena |
1003-1020 |
Nedostupné
|
9,500 €
s DPH
|