Tanín na zlepšenie štruktúry a stability červených vín
Technické vlastnosti
EVERTANN RED posilňuje štruktúru a stabilitu červených vín, zlepšuje senzorickú rovnováhu a zabezpečuje komplexnosť a eleganciu výsledného produktu.
Použitie a dávkovanie
5–30 g/hl, aplikovať po rozpustení.
Zloženie
Zmes ellagových a kondenzovaných tanínov.