Tanín pre eleganciu a jemnosť červených vín
Technické vlastnosti
EVERTANN ROUGE podporuje eleganciu, jemnosť trieslovín a aromatickú komplexnosť červených vín. Ideálny na jemné doladenie a stabilizáciu farby a arómy.
Použitie a dávkovanie
5–25 g/hl, aplikovať po rozpustení.
Zloženie
Zmes ellagových tanínov a rastlinných polyfenolov.