Univerzálny tanín na štruktúru a stabilitu vín
Technické vlastnosti
TANNALLIER poskytuje štruktúru, zlepšuje stabilitu farby a pomáha harmonizovať víno. Je vhodný pre červené, biele aj ružové vína.
Použitie a dávkovanie
2–20 g/hl, aplikovať po rozpustení.
Zloženie
Kombinácia ellagových a kondenzovaných tanínov.