Tanín pre štruktúru a stabilitu destilátov a vín
Technické vlastnosti
TANNALLIER DIST zlepšuje štruktúru, stabilitu a farbu destilátov a vín. Znižuje horkosť a podporuje aromatickú jemnosť.
Použitie a dávkovanie
2–20 g/hl, aplikovať po rozpustení.
Zloženie
Ellagové a katechínové taníny rastlinného pôvodu.