Tanín pre vína z Qvevri a tradičnej amforovej fermentácie
Technické vlastnosti
TANNALLIER QVE je určený pre špeciálne štýly vín fermentovaných v Qvevri. Zlepšuje štruktúru, stabilitu a zachováva autenticitu a jemnosť.
Použitie a dávkovanie
2–20 g/hl, aplikovať po rozpustení.
Zloženie
Ellagové a kondenzované taníny rastlinného pôvodu.
