Špeciálny hroznový tanín pre stabilitu a farbu
Technické vlastnosti
UVATANN ST zlepšuje stabilitu, fixáciu farby a štruktúru vín. Odporúča sa pre červené vína so slabou farebnou intenzitou.
Použitie a dávkovanie
5–30 g/hl, aplikovať po rozpustení.
Zloženie
Hroznové taníny s vysokým obsahom proantokyanidínov.
